É com muito prazer que venho falar pra vocês da Champanharia Ovelha Negra – sim, champanharia, com “a”. Durante alguns anos, fui frequentadora praticamente semanal da casa, onde vivi muitos momentos inesquecíveis com minhas amigas. Isso sem contar nas amizades que fiz por lá, que guardo até hoje.
Minha história com a Ovelha Negra começou em 2006 (ô tempo bom que não volta mais). Desde aquela época, a casa tem um espaço reservado em meu coração. Quando as meninas do @oquefazernorio me convidaram para “conhecer” a casa, eu aceitei na hora e amei o convite para, na verdade, “reencontrar” minha ovelinha preferida!
Desde que comecei a escrever no blog sobre lugares bacanas do Rio de Janeiro, a Ovelha Negra encabeçava minha listinha. Mas, como a maioria das centenas de fotos que tenho de lá são impublicáveis, eu precisava voltar, fazendo com que o convite das meninas viesse em ótima hora.
Então, te convido a conhecer um dos lugares onde fui mais feliz nessa cidade. Eu Amo a Champanharia Ovelha Negra!
A melhor champanharia do Rio de Janeiro
Sei o tamanho da responsabilidade que assumo ao escrever essa frase. Mas juro que não encontro outro adjetivo para me referir à Ovelha Negra. Depois que conheci o local, acompanhei a abertura de outras champanharias, que, em sua maioria, logo fecharam pouco tempo depois. De todas que conheci, nenhuma tinha, de fato, a mesma essência da Champanharia Ovelha Negra e acredito que, exatamente por isso, acabaram fechando as portas.
Aproveito para deixar o desafio. Se você conhece alguma champanharia e acha ela sensacional, me diga onde fica, que quero conhecer. Caso chegue pelo menos perto da magia da Ovelha Negra, prometo mudar o título desse artigo. Desafio lançado, heim?
Sobre a Champanharia Ovelha Negra
A inspiração para a criação da champanharia veio das casas de Barcelona que os proprietários conheceram durante uma viagem de férias. De volta ao Brasil, eles misturaram tudo o que viram por lá com a vibe brasileira e criaram um local com um conceito único e especial. Assim nasceu a Ovelha Negra.
O nome Ovelha Negra foi para quebrar os preconceitos associados à bebida. A intenção era provar que o espumante podia (sim) ser consumido em um happy hour com os amigos. Se você gosta da bebida, não precisa de uma ocasião especial para brindar e apreciar seu sabor.
A Champanharia Ovelha Negra foi o primeiro estabelecimento do país destinado à venda exclusiva de espumantes nacionais e internacionais.
A primeira casa foi aberta no ano de 2003 em Porto Alegre e foi um sucesso. Já em 2005, a casa abriu a sua filial carioca e, desde então, segue firme deixando o happy hour do carioca ainda mais feliz.
A Ovelha Negra não tem pretensão alguma em ser conhecida como um lugar para os “experts” em espumantes, mas sim em oferecer um ambiente bacana para os apreciadores da “água de bolinha”, como carinhosamente costumo me referir à bebida.
O lema da Ovelha Negra é que “espumante bom é o que o cliente gosta”! Assim, os freezers da casa estão sempre repletos de diversos tipos de várias marcas.
A diversidade de espumantes é grande – existem até aqueles mais caros e raros, que ficam envolvidos em plástico filme para que seu rótulo seja preservado.
Além do freezer sempre repleto, outro ícone da Champanharia Ovelha Negra é a banheira sobre o balcão, sempre tomada pelos diversos rótulos da casa.
Vale lembrar que a Ovelha Negra também oferece algumas opções em taça – diariamente, a casa apresenta as taças disponíveis no seu quadro negro.
Preços dos espumantes
A casa oferece espumantes nacionais e importados para todos os gostos e bolsos. Os preços das garrafas começam em R$ 68,00 e podem chegar até R$ 1.725,00.
A carta possui mais de 60 rótulos, entre espumantes com método charmat (2ª fermentação em autoclaves) e com o champnoise (2ª fermentação na própria garrafa), além dos moscatéis, prosecos e alguns importados consagrados no mercado. Ainda, a casa tem seu próprio rótulo: Ovelha Negra brut (R$ 91), Ovelha Negra rosé (R$ 94), Ovelha Negra ouro (R$ 350,00) e Ovelha Negra tinto extra brut (R$ 95).
Para facilitar, basta dizer ao garçom quanto você está disposto a gastar e qual o seu estilo preferido, que ele vai sugerir opções de acordo com seu desejo.
Para comer
O cardápio da casa possui alguns aperitivos e sanduíches. O meu preferido sempre foi o “Ovelha Negra” – filet mignon, tomate seco, rúcula, queijo provolone e molho de iogurte com manjericão (R$ 27) e o Frango Kamikaze – peito de frango e provolone em cubos, shitake, molho da casa e pão (R$ 39). Para aqueles que curtem algo mais leve ou estiverem de dieta, mix de castanhas (R$ 11) e tábua de frios (R$ 36) também estão disponíveis.
Aproveitamos nossa visita para experimentar o “Hamburguer artesanal Insólito” – pão de brioche, blend de picanha e patinho, creme de queijo minas padrão, parmesão e gorgonzola, cebola caramelizada e crispy de presunto de parma. Fiquei com água na boca só de lembrar. Em breve essa delícia estará no cardápio.
Ovelha Negra e seu casarão
Apesar do espumante ser a grande estrela da casa, cada pedacinho do casarão onde a casa foi aberta permanece até hoje e foi perfeitamente adaptado ao conceito da democratização do espumante. Assim como a matriz em Porto Alegre, grande parte dos móveis e da decoração da filial carioca foram garimpados em lojas de antiguidades.
O salão foi decorado com uma grande mesa de madeira ao centro – para facilitar a interação dos frequentadores – e mesas menores nas laterais.
Nas paredes encontram-se azulejos, quadros negros e um grande espelho, que deixam o ambiente mais descontraído.
Champanharia Ovelha Negra
Luz baixa, iluminação discreta e bolinhas de sabão (que às vezes caem do teto) deixam o ambiente ainda mais aconchegante e especial.
A programação musical sempre foi um dos pontos fortes da casa. Todos os dias tem Dj ou shows que deixam o clima ainda mais animado.
Eu adoro quando o Dj coloca sequências de músicas nacionais dançantes.
Um pouco da nossa noite de quinta-feira
Happy Hour Ovelha Negra
O happy hour da Champanharia Ovelha Negra acontece de 2ª a 6ª, de 18h às 00h30. Confesso que terças e quintas são meus dias preferidos.
Com os amigos do @apaixonadosporviagens e @ondecomernorio
As noites na Ovelha Negra são sempre muito animadas e divertidas. A casa já ganhou diversos prêmios, estampados em suas paredes.
Dentre alguns destes prêmios, destacam-se o de melhor Happy Hour e de melhor point de azaração.
Informações importantes
Endereço: Rua Bambina, 120 – Botafogo Site: www.champanhariaovelhanegra.com.br Instagram: @ovelhanegrario Os valores informados nesse post, referem-se a data da nossa visita.
Salve no Pinterest
Espero que tenha curtido a dica e que, principalmente, sua experiência seja incrível. Qualquer dúvida pode deixar nos comentários, que responderei assim que possível. Te vejo na Champanharia Ovelha Negra.
Apesar de já ter conhecido o processo fabril de diversas pequenas cervejarias, eu sempre desejei conhecer um processo em grande escala. Ver milhares de garrafas sendo enchidas ao mesmo tempo por aquelas máquinas gigantes sempre fez parte dos meus “sonhos cervejeiros”. Foi através do Beer Tour oferecido pelo Grupo Petrópolis que, finalmente, realizei meu grande desejo.
A cidade serrana de Petrópolis está cada vez mais na rota cervejeira do estado do Rio de Janeiro, por conta da ótima qualidade da água da região. E lá fomos nós subir a serra pra conhecer a moderna fábrica do Grupo Petrópolis.
Sobre o Beer Tour do Grupo Petrópolis
O grupo oferece beer tour tanto na fábrica localizada em Petrópolis, quanto na fábrica de Teresópolis. Ambas as visitas são gratuitas, sendo preciso apenas um agendamento prévio.
Durante a visita, nós conhecemos todo o passo-a-passo da produção das cervejas. Desde a chegada da cevada até o envase, também é possível vivenciar o minucioso trabalho dos mestres cervejeiros e toda a produção do líquido mais apreciado pelos brasileiros. E pra terminar com chave de ouro, o tour termina com uma sensacional degustação.
Qualquer pessoa maior de 18 anos pode fazer o beer tour.
Como fazer o agendamento do tour
O agendamento é feito pelos telefones (24)2103-8000 ou (24)2223-9000. Para agendar a visita, é necessário ter em mãos nome completo e RG de todos aqueles que participarão do tour.
Confira as datas e horários disponíveis para visita:
Terça a quinta-feira às 15h;
Sexta-feira às 10h e 15h;
Sábado às 9h30, 13h e 15h.
Chegando na fábrica
Chegamos na fábrica de Petrópolis no horário marcado e, já na portaria, um funcionário verificou se estava tudo certo com o agendamento (não pode ter menor de idade) e nos entregou um óculos de proteção, que era de uso obrigatório durante a visita por toda a linha de produção.
Fábrica de Petrópolis
Vale lembrar que a fábrica não possui estacionamento. Assim, caso você opte por ir de carro, ele pode ser estacionado na rampa de acesso à fábrica.
Beer Tour Petropólis
Ao entrar na fábrica, seguimos direto para o bar Petrópolis, onde fomos recepcionados por um guia cervejeiro que passou todas as normas de segurança. Lá também assistimos um vídeo institucional e informativo, que contou um pouco mais sobre a história e trajetória do Grupo Petrópolis, a escolha da região para a instalação de uma planta fabril e o processo de fabricação da cerveja.
Devidamente equipadas
Após o vídeo e as explicações, recebemos fones e aparelhos transmissores, para que pudéssemos ouvir todas as explicações durante o tour. Afinal de contas, a visita é feita com a fábrica em pleno funcionamento.
A primeira parada é na sala de brasagem, local onde a “mágica cervejeira” acontece.
Sala de Brassagem
A abordagem é totalmente técnica. Todos os detalhes de cada etapa do processo são explicados com muita clareza e riqueza de detalhes. Para os apaixonados por cerveja – como nós – essa parte do tour é super especial.
Acompanhando cada etapa
Tudo é tão limpo e organizado que, em alguns momentos, até esquecemos que a fábrica estava em pleno processo de produção. Porém, o mais bacana é que, além de ouvir as explicações, nós pudemos acompanhar alguns processos em tempo real.
Eu poderia contar aqui tudo que aprendi dentro da sala de brassagem, mas perderia a graça quando você fosse fazer o tour. Por isso, decidi não dar spoilers!
Que tal conhecer a Catedral e Museu Imperial de Petrópolis
No caminho entre a sala de brassagem e a linha de envase, passamos pelos enormes cilos de onde a cerveja sai para o envase.
Envase de garrafas
Todo o beer tour é feito em passarelas elevadas acima do chão de fábrica, por onde caminhamos e acompanhamos todo o processo fabril.
Durante a caminhada pela enorme área de armazenamento, o guia nos contou diversas curiosidades, que, mais uma vez, não falarei aqui para que você também tenha a chance de se surpreender com tantas informações interessantes.
As máquinas são enormes e fazem um trabalho sincronizado e perfeito, totalmente automatizado.
A mesma máquina exerce as funções de encaixotadora e desencaixotadora – um lado retira as garrafas vazias dos engradados que seguem para a lavadora de garrafas e o outro lado coloca as garrafas já prontas nos engradados que seguem para o transporte.
As garrafas vazias seguem para a lavadora de garrafas (maior equipamento da linha de produção), ficando cerca de 60-65 min com soda cáustica aquecida em alta pressão e, no final, com água fluorada.
Já devidamente higienizadas, as garrafas são inspecionadas por outro equipamento, capaz de avaliar se a garrafa está dentro dos padrões de limpeza, cor, formato, etc.
Logo depois, a enchedora preenche as garrafas, com colocação imediata da tampa. Cheias, as garrafas seguem para a pasteurização, que garante a validade estendida de 6 meses.
As garrafas pasteurizadas são identificadas pela rotuladora, com data de validade e lote. Em seguida, passam por nova inspeção e seguem para o encaixotamento e montagem dos pallets.
Eu adorei acompanhar todo o processo de perto e confesso que ficaria por horas observando as máquinas trabalhando.
É impossível prever qual linha estará funcionando no momento exato da sua visita. De qualquer forma, será possível observar todas as máquinas do processo produtivo.
Envase das latinhas
A linha de envase de latas é mais moderna e de maior capacidade produtiva (latas/hora), com média diária de produção de 210.000 pacotes de 12 unidades.
Enchedora
São feitas inspeções de água fluorada com jateamento dentro e fora das latas, de forma a garantir que cheguem estéreis para receber o produto. Após passar pela enchedora, a lata é fechada através de uma dobra no metal por fixação. O fechamento é tão preciso, que nem o gás consegue escapar.
Beer Tour
As latas aprovadas seguem pela esteira, viram de cabeça pra baixo e são pasteurizadas nesta posição. O fundo (mais resistente) não sofre alteração pelo processo de pasteurização. Em seguida, são rotuladas, passam por raios UV e recebem selo de papel alumínio para garantir a higienização da parte superior, seguindo, por fim, para a paletização.
O tour dura em média 1h30, mas confesso que é tanta coisa interessante, que nem vi a hora passar. Vou te contar um segredo: quando termina o tour na planta fabril é que começa a melhor parte!
Degustação
Após aprender e observar o processo produtivo da cerveja, voltamos para o bar Petrópolis pois é chegada a tão esperada hora de experimentar!
Durante aproximadamente 25 minutos, o chopp claro e escuro estão liberados. Ah, vale lembrar que a degustação está incluída no tour (que é gratuito).
Cervejas especiais do Grupo Petrópolis
Como nosso beer tour foi um evento especial para jornalistas, tivemos a oportunidade de experimentar também outros rótulos que fazem parte do Grupo Petrópolis. Confesso que sequer sabia que alguns deles faziam parte do grupo e acredito que você também não saiba. Vamos a eles:
Petra Puro Malte
Feita de detalhes para cativar até mesmo os paladares mais exigentes, a família Petra conta com 8 variações (aurum, bock, escura, puro malte, schwarzbier, stark bier e weiss bier), além da tradicional linha Pilsen. Eu nunca tinha experimentado nada da linha Petra e confesso que gostei bastante.
A Weltenburger foi criada na Alemanha por monges medievais. É a cerveja de mosteiro mais antiga do mundo, com excelente qualidade e sabor único, seguindo a receita tradicional por mais de 960 anos. Fora da Alemanha, o Grupo Petrópolis é o único com autorização para produzir essa cerveja.
Confesso que já bebíamos a Weltenburger há bastante tempo e não fazíamos ideia que ela era produzida no Brasil.
Já a Black Princess é uma cerveja produzida com ingredientes selecionados, água das montanhas e o mais puro malte importado, que faz com que ela tenha um sabor nobre e marcante. Minha preferida é Back to the red.
As cervejas da Brassaria Ampolis (marcas registradas do saudoso trapalhão Mussum) também são produzidas pelo grupo. A Cacildis fez muito sucesso durante o último verão e continua fazendo até hoje. Sou suspeita de falar, pois adoro a Cacildis e a Birits.
Um brinde
Chegamos ao final do beer tour com um brinde especial à tarde cervejeira incrível que tivemos e, acima de tudo, à realização do meu desejo de conhecer o funcionamento de uma fábrica de grande escala.
Brinde
Antes do retorno para o Rio, ainda ganhamos lindos e deliciosos presentes para terminarmos a nossa expêriencia em casa.
O beer tour termina na Boutique Petrópolis, onde são vendidos produtos exclusivos das marcas que fazem parte do grupo. Lembra daquelas canecas, copos, taças e kits irados pra você presentear alguém especial? Lá na boutique você encontrará muitas lembranças e presentes bacanas.
Vale lembrar
Não esqueça sua identidade, já que é necessário apresentar o documento para entrar na fábrica.
Por questões de higiene e segurança, é obrigatório o uso de calça comprida e sapato fechado (sem salto) para entrada.
Seja pontual para não perder a sua visita.
É proibida a entrada de bebidas e alimentos.
Fotos e filmagens só serão permitidas em locais autorizados pelo guia.
Endereço da fábrica
Rua Trajano de Paula Filho, 199 – Pedro do Rio – Petrópolis – RJ.
Espero que tenha curtido a dica e que, principalmente, sua experiência seja incrível. Qualquer dúvida ou pergunta, pode deixar aqui nos comentários que responderei assim que possível. Te Vejo no Beer Tour do Grupo Petrópolis♥
Tem alguém aí louco por nhoque? Nós amamos esse prato tipicamente italiano e temos uma boa notícia para aqueles que também compartilham desse amor: chegou a Botafogo o Tutto Nhoque – um verdadeiro paraíso para os apreciadores deste saboroso prato.
Apesar de estarmos sempre por Botafogo, ainda não conhecíamos a casa – inaugurada em dezembro de 2018 – até que uma amiga nos deu referências muito boas do local.
Não perdemos tempo e, na primeira oportunidade, conferimos o famoso nhoque. Gostamos tanto que decidimos contar aqui pra vocês!
A casa surgiu do desejo de transformar o sempre coadjuvante nhoque em uma estrela principal. Antes de abrir o restaurante, os sócios já eram especialistas no prato italiano e trabalhavam em festas e eventos especiais (como o Carioquíssima), conforme nos contou um dos simpáticos garçons da casa. De tantos elogios que recebiam, surgiu a vontade de oferecer aos clientes um lugar onde pudessem viver uma experiência completa com o Tutto.
Liderado pelos sócios Rudy Leite, Guilherme Mendes e pela chef Helena Murucci, o Tutto Nhoque foi uma grata surpresa para nós e tenho certeza que também será para todos os apreciadores desta típica massa italiana.
Ao cruzarmos a discreta porta vermelha da entrada, nos deparamos com um ambiente super simpático e descontraído. Um balcão foi montando logo na entrada para aqueles que querem apenas comer ou beber algo rapidamente, bem como para aguardar uma mesa em dias de maior movimento.
Cada espaço da casa foi super bem aproveitado e decorado com muito capricho e criatividade. Louças coloridas, estantes, livros, plantas, lustres e até um letreiro em neon com a frase “Cucina della Nonna” completam a minuciosa decoração.
A casa possui ainda um espaço mais reservado com um jardim vertical, que pode ser reservado para aniversários, eventos e comemorações especiais.
Tutto Nhoque – Cardápio
No cardápio estão disponíveis entradas, bruschettas, calzones, saladas, sobremesas, cervejas artesanais e carta de vinho, além, é claro, das estrelas da casa: os nhoques.
Vale lembrar que as massas são 100% artesanais e super leves. Livre de qualquer tipo de conservante ou corante, elas podem ser combinadas com diversos tipo de molhos, como o ragu de linguiça e o bechamel, que chegam a até 8 horas de cozimento. Por conta disso, somos surpreendidos com deliciosos sabores e sensações.
O Tutto Nhoque conta com 10 opções de pratos criados pela chef Helena, que possuem um significado todo especial – seus nomes são homenagens às mães e avós do trio de sócios.
Como exemplos, temos o “Nonna Geralda” – nhoque de abóbora com ragu de carne de panela (R$ 35,00) e o “Nonna Dayse” – nhoque de batata com ragu de cordeiro (R$ 45,00).
Monte o seu prato
Além das 10 opções de pratos harmonizados criados pela chef, você pode montar o prato de acordo com sua preferência, bastando escolher uma das 11 opções de nhoque, com preços que variam de R$ 17,00 a R$ 25,00:
Nhoque de batata;
Nhoque de batata-baroa;
Nhoque de batata-doce;
Nhoque de batata roxa;
Nhoque de aipim;
Nhoque de abóbora;
Nhoque de ricota e espinafre;
Nhoque de banana da terra;
Nhoque de funghi;
Nhoque de bacalhau;
Nhoque de azeitona.
Escolhido o nhoque, o Tutto oferece 9 opções opções de molhos, com valores entre R$ 15,00 e R$ 28,00:
Molho ao sugo;
Molho bolonhesa;
Molho de ragu carne de panela;
Molho de ragu de linguiça;
Molho bechamel;
Molho de ragu de cordeio;
Molho de creme de queijo;
Molho de galinha caipira;
Molho de camarão.
Para incrementar ainda mais o prato, estão disponíveis 4 opções de “toppings” (R$ 4,00 a R$ 12,00).
Raclette;
Grana Padano;
Crispy de presunto cru;
Crispy de panceta.
Espetáculo a parte
Como diz a tradição, a massa pode ser finalizada dentro do Grana Padano (o Vini adora isso!) momentos antes de ser servido na mesa. É no balcão que essa mágica acontece e confesso ser impossível resistir à foto ou até mesmo um vídeo desse momento.
Como estávamos sentados próximos ao balcão, vimos diversos espetáculos acontecendo, mas, justamente na hora do nosso prato, o garçom esqueceu de nos avisar e não conseguimos fotografar. Acho que teremos que voltar em breve, heim?
Tutto Nhoque – Pizzas
A partir das 18h elas entram em cena. Feitas por processo de fermentação natural, são levadas ao forno elétrico e defumadas em lenha Pecan, o que evidencia o sabor. As redondas são servidas de forma individual e defumadas na mesa. Dizem que esse procedimento permite uma perfeita conservação do sabor.
Não experimentamos as pizzas, mas atualizaremos o post falando sobre elas assim que possível.
Nosso jantar no Tutto Nhoque
Como minha amiga havia sugerido, pedimos de entrada uma Pancetta al Miele – bruschetta de panceta suína, gorgonzola e mel (R$ 14,00).
Pancetta al Miele
Para acompanhar, pedimos uma jarra de vinho da casa (uvas italianas da região de Rubicone, ao nordeste da Itália) – R$ 59,00. Nunca tínhamos degustado vinho da casa e achei muito bom. O Vino Della Casa do Tutto Nhoque vem em uma jarra de cerâmica vermelha super fofa.
Eu, que sou a louca do nhoque, confesso que tive dificuldade para escolher entre tantas opções. Decidi montar o meu prato com nhoque de aipim, ragu de carne de panela e topping de crispy de panceta – R$ 38,00.
Fiquei impressionada! O nhoque é leve e desmancha na boca de forma deliciosa. O ragu de carne de panela também estava perfeito. Como dizem, um prato para se comer rezando!
O Vini já foi mais certeiro e não teve muitas dúvidas. Optou pelo nhoque de batata-baroa, molho bolonhesa e topping de Grana Padano (R$ 45,00).
Claro que experimentei o nhoque dele, que, assim como o meu, estava desmanchando na boca. Ai, que delícia!
Sobremesa
Confesso que estávamos satisfeitos e nem pediríamos sobremesa. Até que chegou o pedido da mesa ao lado e assistimos de camarote um verdadeiro espetáculo de beleza e aroma.
Simplesmente chamei o garçom e falei: – queremos um desse!
Latte al Limone – Tutto Nhoque
Quando o nosso Latte al Limone chegou, eu já estava com água na boca, aguardando ansiosamente. Eu precisava saber se aquele “negócio” era tão saboroso quanto cheiroso. A sobremesa é feita com base de massa de pizza e doce de leite Havanna com raspas de limão siciliano (R$ 27,00).
Te garanto que é de comer lambendo os dedos, literalmente. O limão siciliano equilibra o sabor do doce de leite e deixa tudo perfeito.
Definitivamente, a gastronomia carioca precisava de um lugar como esse. Feliz do Vini, que trabalha próximo à casa e está sempre por lá experimentando essas delícias na hora do almoço.
Rua São Clemente, 24 – Botafogo O Tutto fica bem no início da rua, quase esquina com a praia de Botafogo.
Espero que tenha curtido a dica e que, principalmente, sua experiência seja incrível. Qualquer dúvida ou pergunta, pode deixar aqui nos comentários que responderei assim que possível. Te Vejo no no Tutto Nhoque de Botafogo♥
Já imaginou tomar café da manhã em um cenário de novela? É exatamente assim que você se sentirá ao fazer seu desejum no Espaço 7zero6, em Ipanema. Tudo é super saboroso, o espaço é uma gracinha, com atendimento exclusivo e uma vista fantástica.
Não importa se você é carioca ou turista, esse é o tipo de lugar que você precisa conhecer.
Vista hipnotizante
Onde fica o Espaço 7zero6
O Espaço 7zero6 está localizado no rooftop do Praia Ipanema Hotel (mais exatamente no 16º andar), bem de frente para a praia de Ipanema – um dos bairros mais charmosos da cidade maravilhosa.
Se você se perguntou sobre a origem do nome, saiba que não há mistério: ele vem do endereço do hotel, que fica na Avenida Vieira Souto, 706.
O espaço foi criado pelo hotel com o intuito de oferecer a hóspedes e clientes em geral um ambiente intimista e exclusivo. O espaço, que funciona como bar e restaurante, ainda pode ser locado para eventos especiais, como casamentos, confraternizações e eventos corporativos.
Paredes de vidro
O ambiente é super clean e moderno. Contudo, são suas paredes de vidro dão um toque todo especial, descortinando uma vista privilegiada de diversos pontos turísticos da cidade, como Morro Dois Irmãos, praias de Leblon e Ipanema, Pão de Açúcar, lagoa Rodrigo de Freitas e Cristo Redentor.
Vista para o Cristo redentor
Vale lembrar que não precisa estar hospedado no Praia Ipanema Hotel para aproveitar o café da manhã no 7zero6. Mediante reserva, qualquer pessoa pode desfrutar tanto do café da manhã quanto do almoço e jantar nesse local incrível.
Café Boulanger o café da manhã do espaço7zero6
Todo o café da manhã é servido de forma personalizada na mesa. O espaço não possui buffet self-service, já que o intuito aqui é, de fato, a exclusividade e o conforto.
Enquanto você aprecia a vista, o maitre vai montando a mesa com frutas da estação já cortadinhas, queijos e frios, cesta de pães fresquinhos, viennoiserie, manteiga, mel, bolo, parfait de iogurte com frutas vermelhas e geleias artesanais feitas no próprio hotel – morango, manga, mamão, amora, frutas vermelhas, framboesa, abacaxi e pêssego são algumas das opções disponíveis.
Durante o café da manhã no Espaço 7zero6, também são oferecidos croissants e pães de queijo quentinhos.
Para beber, são servidos diversos sucos de fruta, leite, café, chás e chocolates quente e frio.
Ainda é possível escolher uma opção por pessoa dentre:
Ovos mexidos trufados com bacon;
Tartine de salmão e sour cream;
Panquecas buttered honey.
Nós escolhemos os ovos mexidos trufados com bacon e o tartine de salmão e sour cream, que estavam uma delícia.
Para fechar o café da manhã do 7zero6 com chave de ouro, recebemos uma taça de espumante para brindar a manhã maravilhosa.
Um brinde à vida
O café da manhã é servido de segunda à quinta, das 7h às 10h e sexta, sábado e domingo, das 7h às 11h. Para mais detalhes, confira o site do espaço 7zero6.
Dica importante
Antes de ir embora, não deixe de dar pelo menos uma passadinha na parte externa, onde fica a piscina, pois a vista para o Morro Dois Irmãos é ainda mais incrível.
Vista incrível
Essa foto faz parte da nossa seleção de Piscinas incríveis – ainda sem artigo sobre nossa experiência, pois quando ficamos hospedados no hotel ainda não tínhamos o blog e quase não fotografamos por lá. De qualquer forma, posso te garantir que, se tomar café da manhã com a vista do 7zero6 já é incrível, acordar com a vista do Dois Irmãos é muito mais!
Espero que tenha curtido a dica e que, principalmente, sua experiência seja incrível. Qualquer dúvida pode deixar nos comentários, que responderei em breve. Te vejo tomando café da manhã no espaço 7zero6.
Faz tempo que frequento a churrascaria Fogo de Chão em Botafogo. Como eu trabalhava no mesmo bairro, sempre escolhíamos ela para almoçar nas datas especiais para comemorar com a equipe.
Recentemente, fomos convidados para a noite de reinauguração da churrascaria, que celebrou o novo conceito da casa. O design dos bares e restaurante foi atualizado, visando oferecer aos clientes uma experiência cada vez mais única e exclusiva.
Reinauguração Fogo de Chão Botafogo
A Fogo de Chão Botafogo foi originalmente inaugurada em junho de 2011 e estivemos lá pela primeira vez em abril de 2012. Durante a reinauguração, pude perceber como a casa mudou, ganhando mais personalidade e requinte.
A decoração está mais moderna, porém sem abrir mão da tradicional essência que homenageia a cultura gaúcha. Vale destacar os amplos e luxuosos salões, que também podem ser reservados para reuniões corporativas e eventos especiais privados.
Churrasco Fogo de Chão
A casa – que é referência quando o assunto é churrasco – agora oferece aos seus clientes dois bares: um interno e outro externo, no deck que foi ampliado.
Reinauguração Fogo de Chão Botafogo – Novidades do cardápio
Uma das surpresas foi, sem dúvida, a nova mesa de saladas, construída em mármore branco Carrara e com uma grande variedade de opções. Os lustres acima da mesa dão um toque todo especial ao ambiente.
Mesa de saladas
Também entraram no menu algumas novidades, como salada de polvo e lula, ceviche de peixe branco e peixe assado, excelentes opções para o público vegano.
Para os apreciadores de carne vermelha, vale lembrar que a casa também está com novos cortes, como Wagyu New York e Tomahawk Dry Aged.
Cortes especiais
A churrascaria Fogo de Chão oferece ainda a opção Fogo Gourmet, que permite ao cliente desfrutar da mesa de saladas e, para acompanhar, escolher entre as carnes filé mignon, fraldinha, alcatra ou peixe ou frango. Essa é uma ótima opção para aqueles que gostam de carne, mas preferem a maior parte do prato composta de saladas.
Fogo de Chão Botafogo – Valores
Quando postamos sobre a reinauguração da Fogo de Chão Botafogo no nosso instagram @TeVejoPeloRiodeJaneiro, uma das perguntas que mais recebemos foi sobre os valores. Então, vamos a eles.
Rodízio completo com cortes de carnes selecionados, frango, peixe, buffet de saladas mais acompanhamentos – R$ 152,00
Buffet de saladas – R$ 49,90
Fogo Gourmet – Depende da opção de carne escolhida (frango R$ 68,00 / Peixe R$ 75,00 / carne R$ 85,00).
Nas quartas e sábados, a casa também serve feijoada, que está inclusa em todas as opções acima.
Importante: Esses valores e opções fazem referência à data da publicação desse post. Para valores atuais, entre em contato pelo telefone.
Hapy Hour no Fogo de Chão Botafogo
O Happy hour acontece no bar Fogo, localizado no deck que foi ampliado, contando com uma bela vista do Pão de Açúcar e da Baia de Guanabara.
Bar Fogo
De segunda à sexta entre 17 e 20h, o bar oferece um cardápio especial, com vinhos premiados, deliciosos drinks e cervejas especiais. Eu achei o clima do bar perfeito para reunir os amigos após o trabalho e também para tomar um drink com alguém especial. Afinal de contas, o clima da cidade maravilhosa sempre ajuda nas programões ao ar livre, não é mesmo?
História da Churrascaria
Com a primeira filial inaugurada no sul do paí em 1979, a rede possui atualmente 53 filiais divididas entre Brasil, Oriente Médio (conhecemos a unidade de Dubai e super aprovamos), México e Estados Unidos (com mais de 40 filiais).
O Fogo de Chão é uma rede de churrascaria brasileira que se especializou na tradicional técnica da região sul do preparo do churrasco. As carnes são servidas à mesa por gaúchos treinados e especializados.
O grande intuito da rede é que seus clientes tenham uma experiência única e inesquecível enquanto estiverem dentro de uma unidade Fogo de Chão. Por isso, prestes a completar o seu 40º aniversário, a casa se preocupou ainda mais em reforçar suas raízes gaúchas e oferecer mais modernidade e conforto aos seus clientes.
Mais informações sobre a Fogo de Chão Botafogo e reservas podem ser feitas através do site www.fogodechao.com.br ou pelo telefone (21) 2542-1545.
Espero que tenha curtido as novidades sobre a reinauguração da Fogo de Chão Botafogo e que, em breve, você possa conferir tudo pessoalmente. Qualquer dúvida, pode deixar aqui nos comentários que, assim que possível, eu responderei. Te Vejo na Churrascaria Fogo de Chão!
Tá pensando em conhecer Alagoas e ainda não sabe o que fazer em Maceió? Pare tudo o que estiver fazendo e leia este post. Te garanto que, após a leitura, você vai querer largar tudo e ir correndo para a belíssima capital alagoana.
Já estivemos em Alagoas em três oportunidades e, em todas elas, o mar estava hipnotizante. Suas praias agradam a todas as idades e não tem quem saia de lá desencantado com a cor do mar ou com a temperatura da água (eu amo). As águas mornas do Nordeste sempre me encantaram.
Alagoas possui uma ótima estrutura para o turismo. Tudo é muito organizado e funciona bem. Se compararmos com o Rio de Janeiro, os preços da capital alagoana são incríveis – mais um motivo para você começar a preparar as malas.
Onde se hospedar em Maceió
Vale a pena ficar em locais onde você possa fazer trajetos a pé e que possuam comércio e estrutura por perto.
Na minha opinião, os três bairros mais bacanas são Ponta Verde, Pajuçara e Jatiúca, nessa ordem. Todos possuem lindas praias e bastante estrutura na orla, além de serem seguros por conta do apelo turístico.
Se você puder optar, dê preferência a um hotel de frente para a praia. A experiência de acordar de frente para o mar caribenho de Maceió é algo digno de guardar na memória.
Vista do nosso quarto no Maceió Mar Hotel
Já nos hospedamos nos três bairros que enumerei acima. Porém, a nossa hospedagem no Maceió Mar Hotel, em Ponta Verde, ficará eternizada na memória por conta dessa vista incrível que tínhamos do nosso quarto.
Melhor época para conhecer Maceió
Eu costumo dizer que a melhor época para conhecer um destino muito desejado é quando você pode. Como temos visto ultimamente, o clima está muito louco no mundo todo e, às vezes, pode acontecer de você esperar tanto para conhecer um lugar na suposta melhor época e, ao chegar, o tempo estiver péssimo. Ou seja, mais importante do que ficar esperando o momento certo é ir!
Na teoria, a melhor época para conhecer Alagoas é entre os meses de dezembro e março, quando o sol está mais forte e deixa o azul do mar ainda mais impressionante. Porém, durante esses meses os destinos costumam ficar bem mais cheios e, com isso, os preços também aumentam.
Os meses de abril a agosto devem ser evitados, pois as chuvas são mais frequentes durante esse período. Tenho amigos que moram em Maceió e me dizem que, nos últimos anos, tem chovido bastante por lá nessa época. Então, evite ao máximo esses meses e só vá pra lá nesse período se você não tiver outra data disponível.
Na minha opinião, os melhores meses são setembro, outubro e novembro, pois já não chove tanto e a cidade ainda não está cheia. Além disso, os preços estão mais baixos, por ainda estar na baixa temporada.
Vale apostar nos meses de outubro e novembro (baixa temporada), quando o inverno já acabou, mas não chove com frequência.
O que fazer em Maceió
Os principais atrativos da cidade são, sem dúvida, as praias paradisíacas, as piscinas naturais e as cidades vizinhas dos litorais sul e norte. Eu sou suspeita para falar pois sou completamente apaixonada por Alagoas.
Piscinas naturais da Pajuçara
Principal diversão na cidade de Maceió, os passeios de jangada acontecem quando a maré está mais baixa, sempre de manhã cedinho ou no fim do dia. Verifique como está a maré antes do seu passeio no site da Marinha.
O passeio dura cerca de uma hora. As jangadas saem da praia de Pajuçara e seguem rumo às piscinas naturais de águas cristalinas, ficando lá por cerca de 40 minutos. Caso bata aquela sede ou fome enquanto estiver nas piscinas, não se preocupe. Existem jangadas que vendem peixe frito e bebidas por lá.
Piscinas naturais da Pajuçara
Os jangadeiros ficam à nossa disposição durante todo o passeio. Algumas jangadas foram adaptadas para transportar pessoas com algum tipo de deficiência física ou limitação na mobilidade, fazendo, assim, com que ninguém perca o melhor passeio de Maceió. Achei isso super bacana e um grande diferencial.
Como fui na baixa temporada, foi super fácil encontrar um jangadeiro disponível. Talvez na alta temporada você precise aguardar um pouco, mas nada que um pouquinho de paciência não resolva. Garanto que valerá a pena!
Praias de Maceió
As praias de Maceió são uma atração à parte, com suas águas em tom esverdeado, semelhantes às do Caribe. Além disso, a orla é super bem cuidada e organizada. As praias podem ser divididas de acordo com sua localização: aquelas na área urbana da cidade, no litoral sul e no litoral norte.
Praias da área urbana
Existem três praias localizadas na cidade de Maceió e, apesar de serem praticamente continuação uma da outra, cada uma tem sua peculiaridade e sua beleza especial.
Qual a melhor praia urbana de Maceió?
Essa é uma das perguntas que mais recebo no nosso instagram @tevejopelomundo (Se você ainda não segue, clica no link e comece a nos seguir agora mesmo, já que as novidades sempre chegam antes por lá).
Te confesso que essa resposta pode variar muito de pessoa para pessoa pois, apesar de bem próximas, cada uma tem seu encanto diferente.
Eu gosto mais da Praia da Ponta Verde, pois acho a mais tranquila e bonita das três. Vou falar um pouquinho de cada uma delas pra você escolher sua preferida.
Praias urbanas de Maceió
Praia de Pajuçara
Conhecida por possuir águas calmas e faixa de areia com muito coqueiros, é uma praia bem movimentada durante todo o dia, até por ser uma das mais conhecidas. É desta praia que partem as jangadas para o passeio até as piscinas naturais. Também é na Pajuçara que encontramos a principal feirinha de artesanato da cidade.
Praia da Ponta Verde
É uma praia super arborizada com lindos coqueiros, o que acaba por dar um charme a mais na sua orla. Também possui águas calmas e algumas barracas, sendo ideal para quem deseja passar o dia todo por lá. O pôr do sol na praia da Ponta Verde é considerado um dos mais bonitos da cidade e, com certeza, vale a pena apreciá-lo.
Praia da Jatiúca
Das três praias localizadas na área urbana, a praia da Jatiúca é a que tem águas menos calmas, com ondas mais fortes, o que a torna muito procurada e visitada por amantes do surf. Possui diversos quiosques, sendo uma ótima opção pra quem quer fugir do agito. A praia é bem menos badalada que as anteriores, sendo mais procurada por quem realmente procura sossego.
Praias do litoral sul de Alagoas
O litoral sul de Alagoas tem aproximadamente 137 km de extensão e praias belíssimas. São mais de 15 praias e separei as principais para falar um pouco mais pra vocês.
Praias do litoral Sul
Praia do Francês
A praia do Francês está a aproximadamente 25 km de Maceió. Existem diversos passeios que levam até lá, mas, se você estiver de carro, é muito fácil chegar, já que a estrada é ótima.
A praia é cercada por corais, fazendo com que fique semelhante a uma piscina quando a maré está baixa – ambiente perfeito para crianças e apreciadores de águas calmas. Eu amo essas águas calminhas.
Por ser uma das praias mais famosas da região, costuma ficar bem cheia. Por conta disso, chegue cedo para aproveitar melhor e com mais tranquilidade.
Praia de Barra de São Miguel
Bem pertinho da praia do Francês, fica a cerca de 30 km de Maceió. Com águas claras e mornas, se transforma em uma piscina quando a maré está baixa. O centrinho de Barra de São Miguel possui diversas lojinhas e é mais tranquilo do que a vizinha praia do Francês.
Praia do Gunga
A praia do Gunga é considerada uma das praias mais belas do país. Possui águas claríssimas e muito calma na maré baixa. Tem uma beleza sem igual, com inúmeros coqueiros espalhados pela sua orla. Lá existe o encontro da Lagoa do Roteiro com a praia, onde você pode tomar banho de água doce e salgada ao mesmo tempo.
Voo de parapente motorizado
Para os mais corajosos, é possível fazer voo de parapente motorizado nesta praia. O voo custa R$ 150,00 e dura aproximadamente 10 minutos. Eu fiquei tão maravilhada com a experiência que acabei não pegando o contato do rapaz que faz o voo, mas é bem fácil encontrá-lo na ponta esquerda da praia (olhando pro mar).
Mirante do Gunga
Ponto imperdível no seu roteiro, a subida no mirante custa R$ 3,00 por pessoa.
Vista do mirante do Gunga
Lá do alto, é possível observar o coqueiral e toda a extensão da praia. Antes de entrar na rua de acesso à praia do Gunga, você verá a placa do mirante – não tem erro.
Hospedagem na praia do Gunga
Já usamos a praia do Gunga como base para nossa viagem pelo litoral sul de Alagoas e optamos por nos hospedar no Gungaporanga Hotel por conta da sua belíssima piscina de borda infinita e pelas ótimas recomendações que tivemos.
Essa foi a grande surpresa do litoral sul durante nossa última visita à Alagoas. Imagine um lugar que congelou no tempo, onde as pessoas se reúnem na frente das casas aos finais de semana pra trocar aquele “dedo de prosa”. Imaginou? Barra do Coruripe é exatamente assim – parece que o turismo ainda não chegou por lá. As praias são deliciosas e a calmaria é super relaxante.
Ao bater nos arrecifes, as ondas do mar formam deliciosas cachoeiras. Repare na última foto da montagem no início do texto sobre as praias do litoral sul.
Ficamos tão apaixonados pela energia do local que acabamos passando duas noites por lá na Pousada Paradise que, de fato, é um paraíso a beira mar. Se você busca paz e boas energias, esse é o lugar!
Praias do litoral norte de Alagoas
O litoral norte de Alagoas possui mais de 20 praias paradisíacas. É nessa parte do estado que fica a famosa Costa dos Corais. A região abriga a segunda maior barreira de corais do mundo, com 130 km de extensão.
Piscinas naturais (Foto: Marcio no mundo)
Por conta disso, em quase todas as praias da região você encontrará piscinas naturais paradisíacas.
Também é no litoral norte que está localizada a Rota Ecológica dos Milagres, uma das áreas mais preservadas de Alagoas.
Vou falar um pouquinho sobre as principais praias desta região; porém, em breve escreverei um artigo completo falando sobre o litoral norte de Alagoas.
Praias do litoral norte
Praia de Paripueira
Localizada a aproximadamente 30 km de Maceió, possui lindas piscinas naturais que se formam quando a maré está baixa. Nelas, é possível observar muitos peixes de diversas espécies, além de ouriços e corais. Essas piscinas são consideradas o caribe brasileiro, por conta de suas águas calmas e extremamente cristalinas.
Localizada no município de Barra de Santo Antônio, é nessa praia que acontece o encontro do mar com o rio, impressionando pela tranquilidade e calmaria das suas águas quando a maré está baixa. A praia é muito procurada por turistas com crianças.
Praia do Carro Quebrado
Distante aproximadamente 40 km da cidade de Maceió, conta com muita beleza natural, retratada em suas falésias coloridas. É uma praia para quem busca calmaria, tendo em vista a mínima infraestrutura presente. Em Barra de Santo Antônio é possível contratar passeios de lancha que te levam até a praia.
Japaratinga
Típica cidade do interior (com televisão na praça e uma bela estátua de padre Cícero), a cidade é ainda pouco explorada e esconde praias paradisíacas, com águas verde turquesa de uma deliciosa calmaria.
Japaratinga é uma ótima cidade para usar como base quando estiver viajando pelas praias do litoral norte de Alagoas, e foi exatamente o que fizemos.
Confesso que o motivo da nossa escolha por fazer base em Japaratinga foi a piscina de borda infinita da Pousada do Alto. Como vocês sabem, eu amo piscina de borda infinita e te garanto que no litoral norte de alagoas não tem outra igual a essa.
Como a pousada possui poucas suítes, geralmente lota rápido. Assim, não perca tempo e reserve logo sua data aqui.
Praia de Maragogi
É a cidade mais importante e mais famosa do litoral norte. Sua praia pertence à APA Costa dos Corais, fazendo com que receba um número muito elevado de visitas. Possui águas calmas e claras, com farta estrutura para os turistas.
As piscinas naturais mais conhecidas da Costa dos Corais estão em Maragogi: as famosas Galés. As mais preservadas da região são a Barreira de Peroba e a Taoca.
Durante minha primeira visita a Maceió (2009), fiquei hospedada em Maragogi e foi pura calmaria. Atualmente, percebo que o turismo de massa cresceu muito na região e tirou um pouco do encanto.
A região recebe diversas excursões por dia com centenas de turistas. Se você quer um lugar mais tranquilo e vazio, evite se hospedar em Maragogi.
Rota Ecológica dos Milagres
A rota ecológica é uma das áreas mais preservadas de Alagoas e merece um post exclusivo que, em breve, entrará no ar.
Voltando para a cidade de Maceió, não posso deixar de falar sobre a feirinha de artesanato localizada na praia da Pajuçara. Durante a noite, a região costuma ficar super movimentada, sendo um ótimo local para comprar lembrancinhas e produtos típicos do estado.
O que fazer à noite em Maceió
Além de diversos restaurantes e de algumas baladinhas (como o Maikai) -onde já estive em algumas oportunidades, existem algumas barracas de praia super badaladas, que contam com Dj e música ao vivo durante a noite, como a Lopana, por exemplo.
Uma amiga que mora em Maceió nos disse que era um lugar bem “turistão”, mas confesso que curti. Boa comida, bebida gelada e de qualidade, ambiente agradável, brisa do mar e o valor super justo, se comparado aos valores aqui no Rio de Janeiro.
O que fazer com chuva em Maceió
A chuva estraga qualquer viagem não é mesmo? Principalmente em um destino de praia como Maceió. Mas, mesmo você viajando na melhor estação, às vezes ela chega e daí só nos resta partir para um plano B.
Além dos restaurantes e da feirinha de artesanato, vale conhecer:
A Catedral Metropolitana de Maceió – reúne vários estilos arquitetônicos, como torres quadrangulares, vitrais, pia de mármore português, tela a óleo da Santa Ceia e pupilos com filetes de ouro no seu interior.
O sanduba do Careca – Tive a oportunidade de provar essa delícia e posso te garantir que é o sanduba mais gostoso que já comi. Sem contar que o Careca é uma figura rara que também tive o prazer de conhecer. Dá uma olhada no instagram @sandubadocareca e depois me conta o que você achou.
Espero que você tenha curtido as dicas e que, principalmente, tenha gostado das opções que separei pra você saber o que fazer em Maceió e nos arredores. Qualquer dúvida ou pergunta, pode deixar aqui nos comentários, que responderei assim que possível. Te vejo em Maceió! ♥
Todo mundo sabe que o queijo mineiro é muito famoso. O que muita gente ainda não sabe é que o município produtor do queijo do Serro tem muito mais do que uma tradição gastronômica. Se você também não sabia disso, fique tranquilo. Contarei aqui nesse post tudo sobre o que fazer no Serro e nos municípios vizinhos.
A aproximadamente 240 km de Belo Horizonte, Serro tem uma história que começa em 1702 e, como muitos municípios mineiros, teve um desenvolvimento intimamente ligado à mineração de ouro e de diamante.
Sobre o Serro
No passado, a cidade fez parte do Caminho dos Diamantes, trecho da Estrada Real que surgiu pela necessidade de escoar a mineração. Nessa época, no Período Colonial, foram erguidos na cidade casarões, sobrados, igrejas e outras construções que permanecem até hoje. Elas foram reconhecidas pelo IPHAN (Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional) em 1938, quando o acervo urbano e paisagístico de Serro foi tombado.
Se não bastasse a história, arquitetura e tradição queijeira, o município ainda tem vegetação preservada e mais de cem cachoeiras! Tudo isso faz com que Serro atraia praticantes do turismo histórico e ecológico, além, é claro, de apreciadores de queijo!
A história do premiado queijo do Serro
No século 18, chegaram ao país portugueses nativos de uma região produtora de queijo (Serra da Estrela). Trouxeram com eles a receita e adaptaram a técnica para o clima brasileiro, resultando em um produto mais ácido e úmido do que o português.
A receita foi passando de geração em geração e virou tradição. A técnica de produção artesanal tornou-se tão importante que foi considerada patrimônio cultural imaterial brasileiro pelo IPHAN, em 2008, além de ter sido reconhecida e certificada com o selo de Indicação de Procedência, concedido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) em 2011.
Queijo do Serro
Esses reconhecimentos não foram os únicos! O queijo de Serro chegou a ser premiado na França, no Mondial du Fromage de Tours (Salão Mundial do Queijo), em 2017.
Como chegar na região do Serro
Serro fica na região centro-nordeste de Minas Gerais, na Serra do Espinhaço.
Para quem sai de carro da capital mineira, existem dois caminhos para chegar até a região do Serro:
1. Pela MG-010, que passa pelo Parque Nacional da Serra do Cipó. São aproximadamente 230 km, com subidas íngremes, muitas curvas e trechos em estrada de chão. O trajeto é feito em aproximadamente 5 horas ou até mais, dependendo das condições da estrada. Confira no mapa abaixo.
2. A outra opção é pela BR-040, que, apesar de ser mais distante (aproximadamente 325 km), permite que a viagem demore o mesmo tempo ou até seja mais rápida, já que é uma estrada mais tranquila. Confira no mapa a rota marcada em cinza.
Quem sai de São Paulo em direção ao Serro tem que enfrentar, em média, 950 km, dependendo do caminho. Já quem sai do Rio de Janeiro, encara cerca de 740 km.
Partindo da histórica cidade de Diamantina, a viagem levará aproximadamente 1h30 min até a região do Serro: são menos de 100 km de distância, o que faz valer muito a pena a visita.
Como chegar ao Serro de ônibus
Se você estiver saindo da rodoviária de BH, a viação Serro é uma ótima opção. O trajeto dura, em média, 6h e custa em torno de R$ 90,00.
Saindo de Diamantina, quem faz o percurso é a Pássaro Verde. A passagem custa em torno de R$ 25,00 e dura aproximadamente 1h40.
Festa do Queijo
O queijo de Serro é tão importante para a
cultura e a economia da cidade mineira que ganhou um festival. A programação busca valorizar a cultura queijeira através
de:
Atrações culturais;
Concurso de queijos;
Oficinas;
Cavalgadas;
Degustações;
Palestras, etc.
Em 2018, a Festa do Queijo chegou à 32ª edição e nós estivemos lá a convite da Secretaria de Turismo da cidade.
O que fazer no Serro
Apesar de ser famosa pelo seu premiado queijo, a região oferece bastante história e muitas belezas naturais. Separei algumas para mostrar a vocês.
Igreja de Santa Rita
A igreja fica no alto da cidade e pode ser vista por quase todos os moradores. Símbolo do município, possui apenas uma torre central e um grande relógio.
O que fazer no Serro
Para chegar à igreja saindo do centrinho da cidade, é preciso subir uma larga e bela escadaria. São 57 degraus em pedra, que formam um longo caminho até a igrejinha. Conforme você vai subindo os degraus, a vista panorâmica da cidade vai se revelando.
Cachoeiras do Serro
Listar as cem cachoeiras da cidade mineira seria impossível e, infelizmente, não conseguimos ir nem na metade das que gostaríamos, já que o foco da viagem foi participar da festa do queijo e o tempo ficou curto. Entretanto, listei aqui algumas cachoeiras que considero imperdíveis. Vale lembrar que a maioria delas fica no município vizinho de Milho Verde.
Cachoeira do Moinho
Uma das maiores da região, possui aproximadamente 25 metros de queda, com várias corredeiras, duas quedas e poços. Seu nome é por conta de dois moinhos antigos, que eram utilizados para fazer fubá. Apesar de desativados, eles ainda estão no local.
A cachoeira do Moinho fica dentro de uma propriedade particular, sendo cobrado o valor de R$ 5,00 para entrada, que se destina à manutenção do local. Um bar com banheiros está disponível para os visitantes aos finais de semana e na alta temporada.
Uma das partes mais bacanas da cachoeira do Moinho é a parte de cima da cachoeira que forma uma deliciosa piscina natural (foto da capa do post).
A cachoeira do Moinho está bem perto do centrinho de Milho Verde – aproximadamente 2 km. Apesar de perto, é preciso um bom condicionamento físico para ir caminhando, principalmente na volta, pois a ladeira é bem íngreme.
Cachoeira do Carijó
A cachoeira do Carijó está localizada a 1km da cachoeira do Moinho. Depois da entrada, uma pequena trilha te leva até a cachoeira, que tem aproximadamente 8 metros de queda e um poço bem espaçoso e com água cristalina. É uma ótima opção para as crianças.
Cachoeira do Lajeado
A cachoeira do Lageado, que também fica no distrito de Milho Verde, possui um platô com vários poços rasos e água transparente, que terminam em quedas d’água.
Os poços formam verdadeiras hidromassagens naturais.
Confesso que não da vontade de sair de dentro d´água.
Ao todo, são 4 km de trilha até as quedas, mas a caminhada é bem tranquila e super gostosa, por conta da belíssima paisagem.
Cachoeira do Piolho
É muito usada para a prática de rapel por conta de sua altura – aproximadamente 30 metros. No passado, foram encontrados pequenos diamantes em seu leito e, daí vem o nome “cachoeira do piolho”.
Para chegar nessa cachoeira, vá até a Matriz de Nossa Senhora dos Prazeres e verá uma placa indicando o caminho.
Cascatinhas
Possui pequenas quedas d’água que formam um poço e, por conta disso, é uma das mais procuradas para banho.
Fica a aproximadamente 5 km da cidade, na Várzea do Rio do Peixe.
Onde se hospedar na região do Serro
Nós ficamos hospedados no distrito de Milho Verde que fica a aproximadamente 25 minutos do Serro.
Milho Verde é mais próximo das cachoeiras e a cidade é super simples. Mas no centrinho do Serro também existem algumas pousadas.
Agora que você ja sabe o que fazer no Serro, espero que curta muito sua viagem pela região. Qualquer dúvida pode deixar aqui nos comentários que responderemos assim que possível. |
No dia 15/05 estivemos no Palácio Guanabara para participar do lançamento da campanha TurisRock. Seu objetivo é incentivar o público que virá à capital para o Rock in Rio a conhecer e explorar outros destinos turísticos do estado. Afinal de contas, não é só a cidade do Rio que é Maravilhosa; todo o estado é repleto de maravilhas, como praias, montanhas, rios, serras, vales, fazendas e cachoeiras, todos com muita história e cultura.
O projeto é fruto de uma parceria entre o governo do Estado do Rio de Janeiro e a organização do Rock in Rio. Durante o evento, foi assinado o termo de cooperação técnica entre o festival e a Secretaria de Turismo (Setur). Também assinaram o termo diversos prefeitos e secretários de turismo das cidades que fazem parte do projeto.
A campanha tem ainda o apoio dos Conventions Bureau (CVBs) e da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (ABIH).
Como funciona o TurisRock
Todos que compraram o ingresso para o festival terão direito a, no mínimo, 30% de desconto na hospedagem em diversos hotéis e pousadas participantes da campanha, que estão espalhados por todo o estado do Rio.
O desconto vale para reservas do dia 20 de setembro até 13 de outubro para todas as cidades do Estado, exceto a capital. O melhor é que os descontos são a partir de 30%; tem hospedagem com até 50% de desconto na diária!
Vale lembrar que essa é uma super oportunidade para o carioca conhecer mais o seu estado. Afinal de contas, poucos quilômetros separam a capital tanto da serra quanto das praias do estado.
Cidades participantes do TurisRock
Durante o evento de assinatura do termo, o secretário de turismo, Otavio Leite, nos mostrou o site que apresenta 92 opções de destinos turísticos espalhados pelo estado. O site, que ainda está em fase de finalização, será constantemente atualizado com os municípios que aderirem à campanha.
Mais de 70 hotéis, pousadas e hostels de 17 municípios já estão no projeto.
Regiões do estado do Rio de Janeiro
Ja fazem parte da campanha cidades praianas bem conhecidas, como Arraial do Cabo e Búzios, além de outras que ainda não tiveram suas belezas exploradas pelo turismo, como é o caso de Macaé. Cidades serranas, como Visconde de Mauá, Penedo e Petrópolis, também já estão confirmadas no projeto.
O mais bacana dessa campanha é que ela também busca divulgar cidades até então completamente desconhecidas do circuito turístico do estado, como Rio Bonito, Japeri e Nova Iguaçu.
Divulgando o Rio de Janeiro
Durante a cerimônia de lançamento, o secretário de turismo do estado, Otavio Leite fez questão de agradecer ao apoio de influenciadores e blogueiros que estão sempre divulgando o turismo do Rio de Janeiro em seus canais digitais.
Confesso pra vocês que, para uma pessoa incondicionalmente apaixonada pelo RJ como eu, ver nosso filho @TeVejoPeloRiodeJaneiro sendo citado e reconhecido em um evento como esse foi lindo! Se você ainda não nos segue no Instagram, clique aqui e acompanhe todas as novidades em tempo real.
Outro momento super especial foi ouvir o discurso do empresário Roberto Medina, idealizador do Rock in Rio, que declamou em palavras todo o seu amor pelo Rio de Janeiro.
“O desenvolvimento do Rio sempre foi uma prioridade para o evento. Não é por acaso que, em qualquer lugar do mundo onde realizamos o Rock in Rio, mantemos o nome da cidade“, disse Medina.
Espero que tenha curtido a dica e que, principalmente, aproveite bastante os benefícios do TurisRock para conhecer mais cidades maravilhosas do nosso estado.
Búzios está entre as cidades preferidas de 3 a cada 10 turistas que viajam para a região dos Lagos, no Rio de Janeiro. O balneário tem lindas praias, ótima gastronomia, muito agito e hospedagens para todos os gostos e bolsos. Recentemente, descobrimos que a região também possui diversas trilhas, como a que leva até a Ponta do Pai Vitório. Confesso que amei descobrir vários cantinhos que eu não fazia ideia que existiam por lá (e olha que frequento Búzios desde criança, hein)?
Oficialmente, não existem registros sobre a história do Pai Vitório e, por conta disso, o local guarda algumas lendas. Nosso guia Mateus nos contou muito sobre o local enquanto fazíamos a trilha e também lemos algumas coisas na internet enquanto pesquisávamos sobre o Pai Vitório. Com base nestas informações, vou resumir um pouquinho pra vocês.
O local era rota de tráfico de escravos e, durante uma tragédia com uma embarcação que os trazia da África, um jovem foi o único sobrevivente. Posteriormente conhecido como pai Vitório, o jovem se transformou em um pregador cristão. Ele era super carismático e respeitado na região. Conta-se, inclusive, que foi responsável por vários milagres.
Sempre que via um navio chegando, Pai Vitório subia até o alto do morro e iluminava o mar para que o desembarque dos escravos fosse feito com segurança. Dessa forma, as embarcações não corriam o risco de encalhar ou, até mesmo, naufragar. Além do pai Vitório evitar diversos naufrágios com sua atitude, ele também tinha o dom de curar pessoas doentes com suas rezas. O nome do morro surgiu, assim, em homenagem a esse escravo curandeiro.
Uma outra versão da história conta que Pai Vitório era o nome de uma embarcação portuguesa clandestina que afundou próximo ao morro.
Ponta do pai Vitório – Onde fica
A Ponta do Pai Vitório fica no final da praia Rasa – ou no começo, para quem estiver chegando em Búzios.
Localização exata da Ponta do Pai Vitório
Para ser mais exata, o morro do Pai Vitório fica entre o Mangue de Pedras e a praia Rasa. Para quem sai do centro de Búzios, são aproximadamente 13 km até lá. O fato de estar mais afastado do centro ajuda na manutenção da tranquilidade. Imagine um paraíso desse bem no centro da cidade – viveria lotado, não é mesmo?
O local ainda é pouco conhecido até mesmo para alguns moradores do balneário. Não estranhe caso você pergunte a alguém sobre o lugar e a pessoa nunca ter ouvido falar a respeito.
Eu achei super importante fazer a trilha com um guia, pois já havia tentado chegar ao local em duas ocasiões, sem sucesso. Numa delas eu me perdi e, na outra, achei tudo bem deserto e fiquei com medo de seguir.
Nós fizemos a trilha com o Mateus (22 99753-0823) e super recomendo. Além dele conhecer bem todo o caminho, ainda contou muitas histórias pra gente e, o melhor de tudo, tirou várias fotos.
Importante
Temos recebido algumas mensagens de pessoas dizendo que não conseguem entrar em contato com o Mateus. Falei com ele hoje e o número continua o mesmo, prestem atenção se estão colocando o código (22) na frente do número.
Atualmente, basta colocar o nome em qualquer tipo de GPS que você chega fácil. No mapa abaixo, coloquei o caminho para quem estiver saindo da rua das Pedras.
Basta clicar no mapa e atualizar com o local onde você estiver.
Como estávamos com o guia ele já sabia o caminho, não nos preocupamos com isso; porém, mesmo assim liguei o GPS para verificar se a marcação estava correta e deu certinho. Fomos até o final da rua Antonio Batista e deixamos o carro bem no início da trilha. Apesar de não existirem muitas vagas por ali, não tivemos dificuldade em estacionar, já que era um final de semana comum de abril. A trilha começa bem no fim da estradinha que estacionamos – pra você ter certeza que está no local certo, perceba um muro de concreto que segue até a entrada da trilha.
Vale lembrar
É possível chegar na Ponta do Pai Vitorio estacionando no final da praia Rasa e seguindo pela esquerda da praia da Marina. Entretanto, esse caminho requer que você passe por cima de diversas pedras e, se a maré estiver cheia, não terá como atravessar até a praia do Pai Vitório.
Trilha para o mirante do Pai Vitório
De onde paramos o carro até o mirante foi super rápido. Em cerca de 15 minutos (com direito a paradas para fotos), já estávamos no alto da Ponta do Pai Vitório.
Logo no início da trilha, já temos essa vista da praia da Marina, que é de cair o queixo.
Trilha
Durante a trilha, fique super atento ao lado esquerdo, que terá uma entrada bem sutil e escondida, que, de fato, te levará até o alto do mirante. Caso perca essa entrada e continue seguindo a trilha, você chegará na Praia do Pai Vitório e terá que subir por lá até o mirante. A subida pela praia é bem mais perigosa e exposta à altura. Por essa razão, é melhor evitar.
Tirei uma foto do local exato que você deve subir mas, mesmo assim, tenha bastante atenção. Entrando no local certo, a subida é super fácil e não tem erro.
Fique atento para não passar direto
Caso você opte por ir pela praia da Marina, terá que caminhar por essas pedras que aparecem na foto abaixo.
Tenha bastante atenção na maré, pois, se ela subir, você pode não conseguir voltar pelo mesmo caminho.
Mirante da Ponta do Pai Vitório
A vista do alto do mirante é sensacional. Sabe aquele lugar que não dá vontade de parar de olhar a paisagem?
Impossível não tirar centenas de fotos
Vale lembrar que o mirante é bem pequeno e você deve ter bastante cautela ao andar por lá, pois existem muitas pedrinhas soltas na terra e um descuido pode ser fatal.
Atenção ao tirar fotos com a GoPro
Se você estiver com uma GoPro, o cuidado deve ser redobrado! Nenhuma foto vale colocar sua vida em risco. Jamais esqueça disso!
Praia da Ponta do Pai Vitório
Para chegar nesta praia, basta você seguir direto a trilha depois da entrada que leva até o mirante ou descer pela parte da frente do mesmo.
Como fomos direto até o mirante, ainda cheguei a olhar a descida para seguir em direção à praia, mas achei um pouco exposta e preferi voltar pela trilha.
Como fomos fora da alta temporada, a praia estava super tranquila e o que mais me chamou a atenção foram as tartarugas. Tinham muitas no mar e é lindo demais ficar acompanhando elas colocarem a cabeça para fora da água para respirar.
Praia do Pai Vitório
Eu super recomendo conhecer o mirante e depois passar o dia na praia. Só fique atento, pois não existem ambulantes por lá. Portanto, leve tudo que for precisar (protetor, água, lanche) e não deixe nada no local – recolha todo o seu lixo.
A praia do Pai Vitório também é conhecida como praia das Negras e, quando a maré está baixa, é possível caminhar para a esquerda e chegar até a pequena praia do Paredão.
Vale lembrar
Aos domingos, a praia costuma fica mais cheia, já que os moradores locais frequentam muito o local;
Quase não tem sombra na praia. Então vá preparado para isso;
Se possível, prefira ir de tênis, pois a trilha tem muitas pedrinhas soltas e o chinelo pode te fazer escorregar mais facilmente;
Leve bastante água e, se possível, um lanche leve;
Muito cuidado na hora das fotos! Nenhuma foto vale colocar sua vida em risco.
Espero que tenha curtido a dica e que, em breve, você possa curtir esse mirante incrível. Além disso, pode deixar nos comentários qualquer dúvida que você ainda tenha e te responderemos assim que possível. Te Vejo na Ponta do Pai Vitório ♥
Como estamos sempre de olho nas novidades do mundo do turismo e da hotelaria, hoje traremos pra vocês uma lista com as principais novidades da rede Shangri-La Hotels and Resorts .
E quem nos contou essas novidades foi a própria Judy Reeves, diretora de relações públicas para as Américas da rede, em um jantar pra lá de especial no restaurante Lasai, aqui no Rio de Janeiro.
Sobre a rede Shangri-La
Com sede em Hong Kong, a Shangri-La tem mais de 100 hotéis cinco estrelas espalhados em cinco continentes, são mais de 41.0000 apartamentos de luxo pelo mundo. Há unidades em países como Inglaterra, Austrália, Canadá, Índia, Singapura, Tailândia e África do Sul.
E as novidades da rede estão espalhadas ao redor no mundo! Quer saber onde? Então confira!
The Monumbalik Villa
Sauna particular, mordomo 24 horas, sessão de yoga flow na
água e tratamentos ilimitados.
Esses serviços incríveis estão disponíveis para os hóspedes da The Monumbalik Villa, no Shangri-La’s Mactan Resort & Spa, em Cebu, nas Filipinas.
A Manumbalik Villa é uma “suíte” que fica dentro dos 10.000 m² do CHI, o spa do hotel, um espaço que é um verdadeiro santuário em meio da natureza!
Lá são oferecidas 35 terapias desenvolvidas a partir de tradições de cura, filosofias e rituais asiáticos, que utilizam diversas plantas locais como
ingredientes.
Restaurante Shang Social
O melhor aeroporto do mundo foi escolhido para receber o primeiro restaurante da rede Shangri-La Hotels & Resorts fora de um hotel!
O Shang Social está instalado no Aeroporto de Changi, em Singapura – considerado um dos melhores aeroportos do mundo. O restaurante (primeiro da rede fora de um hotel) oferece quase 100 opções de pratos, divididas em três variedades da cozinha chinesa: cantonesa, huaiyang e sichuan. O menu foi preparado pelos melhores chefs da Shangri-La!
O restaurante, que conta com 220 lugares e foi projetado para atender as mais diversas ocasiões gastronômicas, possui três espaços: salão principal (com mesa do chef) / varanda, mercadinho (com uma mesa comunitária para refeições casuais) e bar (que oferece coquetéis e modernas tapas chinesas).
Bar speakeasy The Back Room
O Shangri-La at the Fort (um dos seis hotéis do grupo nas Filipinas) conta com uma novidade: o The Back Room, bar ao estilo speakeasy – um estabelecimento secreto, inspirado nos bares americanos das décadas de 20 e 30, quando era proibida a comercialização de bebidas alcoólicas.
O The Back Room conta com decoração temática dos anos 20, com mobiliário em Art Déco nos tons verde e preto.
The Black Room, novo speakeasy no Shangri-La at the Fort, em Manila
O menu inclui pratos tipicamente filipinos ou inspirados no sudeste asiático, além de diversos tipos de bebidas. Só pra você ter ideia, o bar conta com uma variedade de mais de 150 gins famosos, entre raros e internacionais.
O bar não aceita reservas e funciona de segunda a sábado, a partir das 18h.
Royal High Tea
Já na Inglaterra, a novidade no Ting Lounge do Shangri-La Hotel at The Shard, em Londres, é um chá da tarde muito especial.
O Royal High Tea foi criado como uma homenagem à maternidade. Ele celebra o Dia das Mães, bem como a chegada do bebê real do duque e da duquesa de Sussex – príncipe Harry e Meghan Markle.
O menu conta com receitas tradicionais de família dos chefs do hotel, com destaque para a seleção de bolos e doces britânicos.
Além de provar todas essas delícias, quem passa pelo restaurante ainda pode realizar um chá de bebê mais do que especial! O evento inclui com um presente surpresa para as grávidas, coquetéis sem álcool e temática real.
O Royal High Tea está disponível até o dia 12 de maio e
custa € 62/pessoa.
Botanical Afternoon Tea
No Canadá, o Shangri-La Hotel, Toronto também conta com um chá da tarde especial em maio! Porém, em vez de receitas familiares, o destaque da atração é o gin!
O Botanical Afternoon Tea é inspirado na paixão por coquetéis de gin e nos aromas e botânicos do Levenswater Spring 34. Os ingredientes da bebida incluem coentro, lavanda, rosa, camomila, cardamomo e laranja.
O menu foi preparado pelo chef da pâtisserie Jolan Thiry e conta com guloseimas como a torta French 75 com Spring 34 e coalhada de limão, além do merengue de lavanda e prosecco.
O Botanical Afternoon Tea é servido até 31 de maio, das 12h às 16h30, e custa aproximadamente R$ 200.
Gostou das novidades? Então prepare sua viagem e Te Vejo Curtindo as novidades da rede Shangri-la pelo Mundo!
