Faz tempo que frequento a churrascaria Fogo de Chão em Botafogo. Como eu trabalhava no mesmo bairro, sempre escolhíamos ela para almoçar nas datas especiais para comemorar com a equipe.
Recentemente, fomos convidados para a noite de reinauguração da churrascaria, que celebrou o novo conceito da casa. O design dos bares e restaurante foi atualizado, visando oferecer aos clientes uma experiência cada vez mais única e exclusiva.
A Fogo de Chão Botafogo foi originalmente inaugurada em junho de 2011 e estivemos lá pela primeira vez em abril de 2012. Durante a reinauguração, pude perceber como a casa mudou, ganhando mais personalidade e requinte.
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A decoração está mais moderna, porém sem abrir mão da tradicional essência que homenageia a cultura gaúcha. Vale destacar os amplos e luxuosos salões, que também podem ser reservados para reuniões corporativas e eventos especiais privados.
A casa – que é referência quando o assunto é churrasco – agora oferece aos seus clientes dois bares: um interno e outro externo, no deck que foi ampliado.
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Reinauguração Fogo de Chão Botafogo – Novidades do cardápio
Uma das surpresas foi, sem dúvida, a nova mesa de saladas, construída em mármore branco Carrara e com uma grande variedade de opções. Os lustres acima da mesa dão um toque todo especial ao ambiente.
Também entraram no menu algumas novidades, como salada de polvo e lula, ceviche de peixe branco e peixe assado, excelentes opções para o público vegano.
Para os apreciadores de carne vermelha, vale lembrar que a casa também está com novos cortes, como Wagyu New York e Tomahawk Dry Aged.
A churrascaria Fogo de Chão oferece ainda a opção Fogo Gourmet, que permite ao cliente desfrutar da mesa de saladas e, para acompanhar, escolher entre as carnes filé mignon, fraldinha, alcatra ou peixe ou frango. Essa é uma ótima opção para aqueles que gostam de carne, mas preferem a maior parte do prato composta de saladas.
Fogo de Chão Botafogo – Valores
Quando postamos sobre a reinauguração da Fogo de Chão Botafogo no nosso instagram @TeVejoPeloRiodeJaneiro, uma das perguntas que mais recebemos foi sobre os valores. Então, vamos a eles.
- Rodízio completo com cortes de carnes selecionados, frango, peixe, buffet de saladas mais acompanhamentos – R$ 152,00
- Buffet de saladas – R$ 49,90
- Fogo Gourmet – Depende da opção de carne escolhida (frango R$ 68,00 / Peixe R$ 75,00 / carne R$ 85,00).
Nas quartas e sábados, a casa também serve feijoada, que está inclusa em todas as opções acima.
Importante: Esses valores e opções fazem referência à data da publicação desse post. Para valores atuais, entre em contato pelo telefone.
Hapy Hour no Fogo de Chão Botafogo
O Happy hour acontece no bar Fogo, localizado no deck que foi ampliado, contando com uma bela vista do Pão de Açúcar e da Baia de Guanabara.
De segunda à sexta entre 17 e 20h, o bar oferece um cardápio especial, com vinhos premiados, deliciosos drinks e cervejas especiais. Eu achei o clima do bar perfeito para reunir os amigos após o trabalho e também para tomar um drink com alguém especial. Afinal de contas, o clima da cidade maravilhosa sempre ajuda nas programões ao ar livre, não é mesmo?
História da Churrascaria
Com a primeira filial inaugurada no sul do paí em 1979, a rede possui atualmente 53 filiais divididas entre Brasil, Oriente Médio (conhecemos a unidade de Dubai e super aprovamos), México e Estados Unidos (com mais de 40 filiais).
O Fogo de Chão é uma rede de churrascaria brasileira que se especializou na tradicional técnica da região sul do preparo do churrasco. As carnes são servidas à mesa por gaúchos treinados e especializados.
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O grande intuito da rede é que seus clientes tenham uma experiência única e inesquecível enquanto estiverem dentro de uma unidade Fogo de Chão. Por isso, prestes a completar o seu 40º aniversário, a casa se preocupou ainda mais em reforçar suas raízes gaúchas e oferecer mais modernidade e conforto aos seus clientes.
Mais informações sobre a Fogo de Chão Botafogo e reservas podem ser feitas através do site www.fogodechao.com.br ou pelo telefone (21) 2542-1545.
Espero que tenha curtido as novidades sobre a reinauguração da Fogo de Chão Botafogo e que, em breve, você possa conferir tudo pessoalmente. Qualquer dúvida, pode deixar aqui nos comentários que, assim que possível, eu responderei. Te Vejo na Churrascaria Fogo de Chão!
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