O Eiyo Sushi, um dos nossos deliveries de comida japonesa preferidos, agora possui loja física em Botafogo. Vem comigo que vou te contar todos os detalhes dessa super novidade.
Delivery
Foi através do delivery que conhecemos o restaurante e ficamos encantados com a qualidade das peças, o cuidado e capricho das embalagens.
Nosso pedido chegou bem rápido e tudo estava super fresquinho e saboroso. As embalagens possuem o tamanho ideal, fazendo com que as peças chegassem perfeitas sem misturas. Esse foi, sem dúvida, um dos deliveries que mais pedimos durante a pandemia.
Sobre o Eiyo Sushi
Há 6 anos fazendo a alegria dos cariocas que apreciam a boa gastronomia japonesa, o restaurante é comandado pelo sócio Rafael Figueiroa, que acompanha tudo sempre de perto. A inspiração para a abertura da casa veio de São Paulo, a cidade que possui os melhores japas do Brasil. Desde julho deste ano, o Eiyo está no bairro de Botafogo, fazendo a alegria da galera.
Onde fica
O restaurante está localizado no Boxx Botafogo, um local super descolado que foi inspirado nos admirados mercados verticais europeus e americanos.
O Boxx é um complexo de lojas que possui um ambiente climatizado e super gostoso, combinando gastronomia, cultura, moda e muita diversão, tudo no mesmo lugar. Em breve conto mais para vocês sobre o Boxx.
Cardápio
O cardápio do Eiyo é bem variado e possui opções de combinados, como o Tokoshu Especial – o mais pedido da casa – e possui duas versões: 20 peças (R$ 59,90) e 40 peças (R$ 109,00).
São diversas opções de entradas capazes de agradar a todos os gostos. Eu preciso destacar o bolinho de pernil ao curry ( 5 unidades R$ 19), que é simplesmente delicioso.
Além das entradas, a casa oferece diversas opções de porções de sashimis, sushis e temakis. O cardápio ainda conta com yakissobas e as saborosas Sushiocas – dadinhos de tapioca com coberturas especiais Eiyo sushi.
Para sobremesa, a casa oferece harumaki com sorvete nos sabores: chocolate com morango, chocolate, doce de leite e doce de leite com morango (R$ 18)
Rodízio Eiyo Sushi
Recentemente a casa começou a trabalhar com rodízio e conferimos esta novidade na última terça-feira.
O sistema é como na maioria dos rodízios de japa: você recebe as cartelas (uma para as opções frias e outra para as opções quentes) e marca seus pedidos.
Vale lembrar que você pode pedir aos poucos e quantas vezes quiser cada item. Só tenha atenção para não se empolgar e pedir demais para que não tenha desperdício.
Conheça o Tutto Nhoque de Botafogo
Pra começar, pedimos Harumaki de camarão e de queijo, camarão empanado e bolinho de salmão.
O Vini, que curte a culinária japonesa raiz, é louco por sushi e sashimi. Perdi as contas de quantos ele comeu.
Eu já prefiro o japa mais “nutela”, com menos peças cruas e mais fritos ou com bastante cream cheese. Por isso, meus preferidos são os hots e os jos.
Experimentei todas as opções de Jos do rodízio, mas o Jo cítrico com raspas de limão siciliano realmente conquistou meu coração. Só não comi mais porque não tinha espaço (rsrsrs).
Por falar em conquistar coração, não deixe de experimentar as lâminas de salmão de flor de sal. Sou suspeita, porque amo tudo que tem flor de sal, mas esse aqui foi de comer rezando.
As sobremesas inclusas no rodízio são os harumakis de chocolate, doce de leite e chocolate com morango. Como fãs incondicionais de doce de leite, é claro que fomos nele. Fico com água na boca só de lembrar.
Informações importantes
Endereço Eiyo Sushi: Rua São João Batista, 26 – Botafogo – Rio de Janeiro – RJ
Horário de Funcionamento: terça-feira a sábado, 12h às 22h30; domingo, 12h às 22h.
Delivery: https://www.eiyosushi.com.br Área de Entrega: Zona Sul, Centro e Zona Norte
Preço do rodízio: terça-feira e quarta-feira R$89,00. Quinta-feira R$99,00
Instagram: @eiyorj