Presente no Rio de Janeiro desde 1957, o Café e Bar Pavão Azul foi um dos 14 bares decretados como “Patrimônio Cultual Carioca” em 2012 por serem locais que traduzem o espírito carioca de festejar (veja o artigo sobre o prêmio).
Considerado por muitos como o melhor pé sujo da cidade (inclusive ganhou o prêmio Comer & Beber da revista Veja Rio na categoria de melhor boteco em 2013, o clássico boteco de Copacabana agrada a todas as tribos.
Endereço do bar Pavão Azul
Bem no meio de Copacabana, o bar foi inaugurado na Rua Hilário de Gouveia, 71. Algum tempo depois, abriu sua filial (carinhosamente chamada de Pavãozinho) do outro lado da rua, na Barata Ribeiro, 348.
Com o passar dos anos, o bar foi expandindo e, atualmente, ocupa diversas lojas nas esquinas da Barata Ribeiro e Hilário de Gouveia.
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Sobre o Pavão Azul
Sem dúvidas, o preço justo a cerveja gelada, aliados ao sabor e à informalidade são os diferenciais do Pavão Azul. A falta das disputadas mesas não é problema para os frequentadores do boteco. Basta um banco para apoiar a cerveja e os petiscos para seus frequentadores já ficarem satisfeitos.
Seja na volta da praia, no happy hour pós trabalho ou até mesmo na pré night, a “passadinha” no Pavão é sempre uma boa pedida para o carioca.
Pavãozinho
O bar que é sucesso desde sempre já não tinha como acolher seu crescente público e a solução encontrada foi abrir uma filial do outro lado da rua, logo batizada pelos frequentadores de “Pavãozinho”.
Além das mesas, o Pavãozinho possui bancadas que servem de apoio para a galera que fica em pé do lado de fora do bar.
Para garantir mesa em uma quinta-feira à noite (um dos dias mais movimentados do boteco), é preciso chegar por volta das 5 horas da tarde.
Depois da inauguração do Pavãozinho para “desafogar” o irmão mais velho que vivia lotado, o resultado foi dois bares sempre cheios.
Amigos animados em mais uma noite de quinta-feira lotada no Pavão Azul.
Na foto a querida Gabi (do Viajando com Gabi), que foi o motivo perfeito para um encontrinho improvisado, com a presença da Ju Goulart (do Vida Carioca), Ana Paula (do Viagens Imperdíveis), junto com Lily Pestana e Julio Paulin (do Apaixonados por Viagens).
Especialidades do Pavão Azul
A Patanisca (iguaria portuguesa feita de bacalhau) é sucesso garantido entre os frequentadores do boteco. Se você perguntar aos garçons o que é Patanisca, a resposta será: bolinho de bacalhau sem batata. Posso te garantir que é uma delícia!
O bolinho custa R$ 3,50 (mínimo de 4 unidades).
Outra especialidade do Pavão (de comer rezando) é o risoto de camarão, que custa R$ 34,00.
De todas as delícias encontradas no Pavão, minhas preferidas são os pasteis. Sim! Eu amo pastel!
Você pode escolher entre os sabores de camarão (meu preferido), queijo, carne ou queijo com tomate seco. Cada um custa R$ 3,30.
A cerveja (sempre gelada) e com preço justo é sucesso garantido em todas as ocasiões.
Pavão Black
O Pavão Black é a última novidade da rede. Deixando totalmente de lado o clima de boteco, a nova filial serve vinhos e pratos mais elaborados em um ambiente aconchegante localizado duas lojas à frente da tradicional esquina de Hilário de Gouveia com Barata Ribeiro.
Importante saber:
O Pavão Azul não aceita cartão de crédito, apenas débito.
Segundo um dos garçons, o bar deixou de participar do concurso de comida di buteco por achar que o fluxo trazido pelo concurso deixava o bar ainda mais cheio e atrapalhava o bom andamento do boteco.
Espero que tenha curtido a dica e que, principalmente, sua experiência seja incrível. Qualquer dúvida ou pergunta, pode deixar aqui nos comentários que responderei assim que possível. Te Vejo no Pavão Azul ♥