Imagine uma típica cantina italiana com massas fresquinhas, artesanais e deliciosas, instalações simples e musiquinha ambiente. Além disso, imagine ainda funcionários simpáticos e rápidos no preparo dos pratos (que são feitos na hora) e, pra ficar ainda melhor, com preço super justo! Esse é O Macarrão de Botafogo: comida saborosa, rápida e com ótimo preço!
O restaurante é comandado pelo simpático italiano Dan Poretti (que foi gerente de alimentos e bebidas de casas renomadas como o Terraço Itália, em São Paulo, e a Casa Camolese, aqui no Rio) e seu sócio Marcos Mombelli.
Confira todos os detalhes desse verdadeiro achado em Botafogo.
Uma proposta diferente
A casa chega com uma proposta diferente de tudo que já existe quando pensamos em restaurante italiano na cidade. O intuito principal é preservar a qualidade e o sabor da gastronomia italiana em um ambiente mais informal e descontraído. Um casamento perfeito para o povo carioca, que é super desapegado das formalidades e adora um lugar simples com pratos saborosos.
Os pratos são preparados ao lado do balcão onde os pedidos são feitos atrás de um enorme vidro; ou seja, você pode acompanhar o preparo do seu prato.
No “O Macarrão” de Botafogo, o vinho da casa é servido no modesto e famoso copo americano (para desmistificar qualquer coisa relacionada com degustação de vinhos) e os pedidos são feitos diretamente no balcão. A casa não possui garçom e também não cobra taxa de serviço
Além dos vinhos da casa, alguns rótulos de vinhos e espumantes também estão disponíveis. Tem espumante a partir de R$ 59,00 a garrafa.
Conheça o melhor happy hour de Botafogo
Vale lembrar que você pode levar seu vinho sem nenhum problema. A casa não cobra taxa de rolha. Adorei isso!!
Cardápio do O Macarrão Botafogo
Além do cardápio tradicional com diversas opções de entradas, massas, risotos e sobremesas, a casa também conta com as opções de pratos escritos nas paredes da loja, o que deixa o ambiente ainda mais descontraído
Além dos pratos clássicos e especiais, uma das paredes conta com algumas sugestões do chefe, acompanhadas do respectivos valores.
Vale lembrar que a partir das 17h o cardápio ganha um super reforço com o festival de bruschettas harmonizadas com diversos rótulos de vinho – uma ótima pedida para o happy hour.
Infelizmente, dessa vez não conseguimos experimentar as bruschettas. Um bom motivo para voltar, não é mesmo?
Produtos frescos e de qualidade
O Macarrão de Botafogo trabalha com pequenos produtores da região fluminense, de forma que possa ter a garantia de produtos de primeira qualidade e frescos.
Os frutos do mar são comprados a cada dois dias para que o frescor e sabor sejam garantidos.
Além de só trabalhar com produtos frescos, tudo é fatiado e preparado na hora, o que, sem dúvida, ajuda a manter a qualidade e sabor dos pratos.
Valores
Como falei la no inicio os valores cobrados no O Macarrão de Botafogo são super justos e as quantidades de massa bem generosas.
Quando eu digo preço justo, estou falando, por exemplo, de um prato de massa artesanal fresca por R$ 19,00!! Confesso que nem em fast food de massa pronta eu vejo esse preço por aqui.
Dica para os apaixonados por nhoque
Vale lembrar que o prato mais caro da casa custa R$ 36,00. Bom demais, não é mesmo?
O Macarrão e seu ambiente simples e descontraído
O estabelecimento é simples e pequeno, ajudando a desconstruir a visão enraizada das cantinas italianas. As mesas e cadeiras são de plástico e ficam distribuídas dentro da loja e também na calçada, o que lembra os clássicos botequins cariocas
Se você passar por lá e tiver uma fila generosa, não desista, pois tudo anda super rápido e te garanto que você não vai se arrepender.
Nossa experiência
Almoçamos no O Macarrão no sábado pós carnaval e imaginamos que estaria bem vazio. Afinal de contas, a cidade inteira estava meio que “de ressaca” ou ainda pulando os blocos mais tardios. Que inocência a nossa! Quem foi que disse que lugar bom fica vazio em algum momento?
Por um lado, foi bom chegarmos com a casa cheia (eu diria lotada), pois foi possível ver de perto o quanto a equipe é eficiente. Tudo saía bem rápido!
Entrada
Pedimos um dos carros chefes da casa: o Tartare de Mignon, que é cortado na ponta da faca, temperado de uma forma magnificamente deliciosa e servido com torradas de pão natural fermentado (R$28).
O tempero do tartar é delicioso. Quando você for ao O Macarrão, peça e depois me conte
Prato Principal
Como eu amo carbonara, fui na sugestão do chef e pedi um Spaghetti alla carbonara de parma com camarões (R$34).
O ponto da massa estava perfeito e o sabor incrível. Além do ótimo preço, o prato é muito bem servido.
O Vini escolheu o risotto de parma e camarões (R$36). É claro que eu experimentei e estava uma delícia!
Mais detalhes do restaurante italiano O Macarrão em Botafogo
Endereço: Rua Paulo Barreto, 25 – Loja F – Botafogo
Telefone: 21-2027-2780
Funcionamento: De segunda-feira a sexta-feira, de 12h às 16.00 e de 18h30 às 23h. Sábado de 12h às 23h.
Instagram: @o_macarrao_comidarapida
Espero que tenha curtido a dica. Qualquer dúvida, deixe aqui nos comentários que responderemos assim que possível. Te Vejo no O Macarrão de Botafogo!
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